Gueberschwihr est un joli petit village, a proximité de Rouffach, est surtout connu pour son vignoble, réputé, qui fit sa fortune. Le village possède de belles maisons à colombages et un très beau clocher roman. Le village mérite donc une petite halte sur la route des vins
La fondation du village semble remonter à l’époque Franque. Le village subit plusieurs conflits, mais c’est essentiellement la guerre de Trente ans qui laisse le plus de traces. En effet à son issu, n’y survit qu’une vingtaine de familles. Le village se reconstruit et s’enrichit grâce à son vignoble. Le village fait partie du Haut-Mundat et suit son histoire.
Sur Gueberschwihr et l’Alsace !